▷ 책소개

〈〈튼이이유식〉〉이 출간된 지 만 4년이 되었다. 그동안 수많은 부모들이 이 책으로 아이에게 이유식을 만들어주면서 큰 도움이 되었다는 리뷰와 피드백을 받았다. 저자와 출판사로서도 매우 기쁘고 보람된 순간들이었다. 아이를 키운다는 것은 정말 세상에서 가장 고귀하면서도 소중하다. 하지만 때때로 힘들고 어려운 순간을 맞이한다. 그래도 부모이기에 아이를 위해서 낯설고 힘든 상황들을 헤쳐나가기 위해 끊임없이 배우고 노력한다. 이토록 노력하고 애쓰는 모든 부모들에게 아낌없는 칭찬과 박수를 보낸다. 15만 부 기념 특별 소장본 〈〈튼이이유식〉〉은 엄마와 아이가 함께 노력하고 성장하는 이유식 시기를 기념하고 싶은 의미를 담았다. 초보 엄마는 이유식을 만드느라 고군분투하고, 아이는 새로운 음식을 받아들이면서 매일매일 성장한다. 이 소중한 시기를 함께 한 책으로서 행복한 추억과 함께 오래오래 간직되기를 소망한다.

쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 최초의 이유식 책!
엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 이유식. 하지만 현실은 쉽지 않다. 이제 막 4개월 된 아기는 엄마에게 잠깐의 쉴 틈도 주지 않는다. 배고파서 울고, 기저귀 갈아달라고 울고, 졸려서 울고. 아기 돌보는 일만도 너무 어려운데, 이유식까지 만들 수 있을까? 대부분의 엄마들이 힘든 나머지 사 먹이는 쪽으로 선택한다. 하지만 아직 돌도 안 된 아기에게 사 먹이는 음식이 썩 마음에 내키지는 않는다. 그래서 엄마들이 찾아낸 이유식의 구세주, 희야 블로그(희야라이프). 쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 이유식 레시피는, 어려워서 도저히 따라할 엄두도 나지 않았던 기존 레시피들과는 완전히 달랐다. 희야 레시피만 있으면 하루에 두 끼, 세 끼를 먹이는 중기와 후기 이유식도 더 이상 두렵지 않다. 덕분에 희야 블로그는 1500만 명의 부모들이 매일매일 찾아드는 이유식의 성지가 되었다. 그 모든 내용을 고스란히 이 책에 담았다.

파워블로거 희야가 알려주는 이유식의 신세계, 밥솥 칸막이 이유식!
밥솥 칸막이가 뭐야? 생전 처음 들어보는 사람도 많다. 원래는 현미밥, 콩밥, 잡곡밥 등 여러 종류의 밥을 한 번에 만들기 위한 것이었다. 그런데 엄마들이 이유식에 활용하면서, 엄마들 사이에서 ‘밥솥 칸막이’는 이유식의 신세계를 선물해준 세상에서 가장 놀라운 발명품이 되었다. 인스타그램에는 #밭솥이유식 #밥솥칸막이 #밥솥이유식은신세계 #한번에3가지이유식 등 수천 개의 해시태그가 달린 포스팅을 쉽게 발견할 수 있다. 그만큼 엄마들에게는 이유식의 늪에서 탈출하게 해준 매우 고마운 이유식 아이템이 되었다. 더불어 세상 쉽고 맛있는 이유식 레시피를 알려준 파워블로거 희야는 엄마와 아이에게 더 풍요롭고 행복한 시간을 선물해준 은인과도 같은 존재이다.

▷ 목차

프롤로그

만 4~6개월 초기 이유식
초기 이유식 시작하기 전에 알아두면 좋아요
초기 이유식에 대한 기본 정보
이유식 시작 시기: 생후 150일, 첫 이유식 시작
이유식 재료 궁합
초기 이유식 준비물 이렇게 준비해요
닭고기 손질해서 큐브에 보관하기
이유식 큐브 쉽게 만드는 방법 및 쌀가루 활용법

초기 이유식 1단계
초기 이유식 1단계 식단표
쌀미음
찹쌀미음
청경채미음
비타민미음
애호박미음
양배추미음
브로콜리미음
콜리플라워미음
감자미음
고구마미음
단호박미음

초기 이유식 2단계
초기 이유식 2단계 식단표
소고기미음_20배죽
소고기미음_16배죽
소고기애호박미음
소고기브로콜리미음
소고기청경채미음
소고기오이미음
소고기배미음
소고기단호박미음
닭고기미음
닭고기찹쌀미음

초기 간식
감자퓌레
감자오이퓌레
고구마퓌레
고구마비타민퓌레
단호박퓌레
단호박브로콜리퓌레
사과퓌레
배퓌레
사과즙
배즙

만 6~8개월 중기 이유식
중기 이유식 시작하기 전에 알아두면 좋아요
중기 이유식에서 새롭게 사용한 재료들
중기 이유식에 대한 기본 정보
중기 이유식 육수 만들기

중기 이유식 재료 손질법
브로콜리
시금치
애호박
당근
아욱
감자
적채
배추
양파
표고버섯
고구마
팽이버섯
단호박
비트
새송이버섯
비타민
청경채
밤
미역
구기자
검은콩

중기 이유식 1단계
중기 이유식 1단계 식단표
닭고기시금치죽
소고기브로콜리죽
닭고기브로콜리당근죽
소고기애호박죽
소고기아욱죽
닭고기애호박브로콜리죽
닭고기적채사과죽
소고기배추감자죽
닭고기양파시금치죽
소고기애호박브로콜리죽
소고기아욱표고버섯죽
닭고기양파당근죽
닭고기사과고구마죽
소고기비트애호박죽
소고기새송이비타민죽
닭고기청경채당근죽
닭고기밤양파죽
소고기오이감자죽
닭고기고구마적채죽
소고기미역죽

중기 이유식 2단계
중기 이유식 2단계 식단표
닭고기연두부브로콜리죽
소고기배추애호박죽
닭고기구기자죽
소고기표고버섯당근죽
닭고기감자당근죽
소고기검은콩비타민죽
닭고기연근연두부죽
소고기비타민비트죽
닭고기양송이단호박죽
소고기미역표고버섯죽
닭고기구기자대추죽
소고기아욱감자죽
닭고기고구마청경채죽
소고기무배추애호박죽
닭고기비트양파죽
소고기팽이버섯비트아욱죽
닭고기시금치당근죽
소고기적채무죽
달걀시금치고구마애호박죽
소고기단호박양파죽

중기 간식
단호박사과매시
단호박매시
바나나매시
바나나아보카도매시
바나나아보카도스무디
바나나스무디
사과당근주스
배대추차
단호박찜케이크
바나나찜케이크
양송이수프
감자수프

만 8~12개월 후기 이유식
후기 이유식 하기 전에 알아두면 좋아요
후기 이유식에 대한 기본 정보
후기 이유식에서 사용할 재료와 피해야 할 식재료
후기 이유식 재료별 메뉴
밥솥 칸막이로 한번에 3가지 이유식 만들기
후기 이유식 시작! 밥솥으로 하나씩 3가지 메뉴 만들기_실패담
후기 이유식 채소 육수 만들기
후기 이유식 재료 해산물 구매하기

후기 이유식 재료 손질법
가지
건포도
느타리버섯
아스파라거스
케일
우엉
콩나물
부추
파프리카
톳

후기 이유식 1단계
후기 이유식 1단계 식단표
소고기감자아욱 무른 밥
닭고기적채감자 무른 밥
밥새우애호박새송이버섯 무른 밥
소고기비트양배추 무른 밥
닭고기고구마감자 무른 밥
게살브로콜리당근양파 무른 밥
소고기청경채가지 무른 밥
닭고기고구마브로콜리 무른 밥
대구살연두부단호박 무른 밥
소고기가지당근연두부 무른 밥
닭고기양파새송이당근 무른 밥
건포도양배추치즈 무른 밥
소고기가지들깨 무른 밥
닭고기고구마양배추 무른 밥
게살두부당근 무른 밥
소고기두부단호박 무른 밥
닭고기당근브로콜리 무른 밥
김당근양파 무른 밥
소고기느타리버섯애호박 무른 밥
닭고기비타민양파 무른 밥
밥새우양배추애호박 무른 밥
소고기비타민새송이버섯 무른 밥
닭고기아스파라거스치즈감자 무른 밥
계란애호박당근시금치 무른 밥
닭고기버섯브로콜리리조또
닭고기퀴노아연두부 무른 밥
밥새우당근브로콜리단호박 무른 밥

후기 이유식 2단계
후기 이유식 2단계 식단표
소고기아스파라거스케일 진밥
닭고기청경채당근 진밥
밥새우애호박새송이버섯 진밥
닭고기단호박치즈리조또
소고기검은콩퀴노아 진밥
연어청경채브로콜리 진밥
소고기양파애호박퀴노아 진밥
닭고기감자비타민 진밥
멸치당근케일 진밥
연어새송이양파치즈리조또
소고기우엉양배추치즈 진밥
닭고기청경채가지 진밥
소고기우엉시금치두부 진밥
닭고기콩나물양파 진밥
대구살무청경채 진밥
소고기무감자새송이버섯 진밥
닭고기애호박브로콜리퀴노아 진밥
멸치당근양파 진밥
소고기가지청경채 진밥
닭고기부추양파 진밥
게살애호박치즈 진밥
소고기우엉청경채 진밥
닭고기콩나물양파애호박 진밥
대구살무톳 진밥
소고기단호박케일 진밥
대구살애호박무 진밥
게살아스파라거스파프리카 진밥
소고기어린잎가지 진밥
닭고기파프리카부추치즈 진밥
대구살콩나물톳 진밥

후기 간식
멜론생과일주스
수박생과일주스
고구마요거트
단호박요거트
블루베리요거트
바나나아보카도요거트
감자경단
치즈볼
구운사과
구운바나나
단호박치즈샐러드
과일요거트샐러트

만 12개월 이상 완료기 이유식&유아식
완료기 이유식 & 유아식 하기 전에 알아두면 좋아요
후기 이유식이 끝났어요
완료기 이유식이냐 유아식이냐 고민 끝에 내린 결정

완료기 이유식&유아식
아기전복죽
문어채소죽
소고기낙지죽
새우버섯죽
검은콩퀴노아바나나죽
소고기뭇국
아기 콩나물국
닭고기시금치된장국
달걀국
배추들깻국
오이미역냉국
채소된장국
감자달걀국
후리카케
동그랑땡
닭고기 완자
새송이버섯채소무침
닭고기애호박파프리카볶음
아기 간장 소불고기
팽이버섯채소볶음
아기 토마토케첩
애호박밥새우볶음
간장 소고기 볶음
소고기메추리알장조림
파프리카밥새우볶음
순두부볶음
전복새송이버섯조림
적채오이사과나물
콩나물무침
소불고기볶음밥
닭고기크림볶음밥
소고기밥새우김볶음(+볶음밥)
단호박새우볶음밥
두부달걀덮밥
새우멸치달걀밥
게살볶음밥
양배추소고기덮밥
잔치국수
꼬마김밥
아기 카레
소고기밥전

완료기 간식
귤생과일주스
귤잼
귤젤리
채소달걀찜
프렌치토스트
블루베리우유
달걀분유빵
고구마분유빵
닭고기 프리타타
감자애호박채전
달걀볼과자
단호박볼과자

찾아보기

▷ 저자소개

정주희

희야 생후 15개월 된 뿐이와 만 5세 튼이를 키우고 있는 초보 엄마입니다. 집 꾸미기, 인테리어 블로그를 운영하다가 출산 이후 아들 튼이에게 만들어준 이유식과 유아식 레시피를 블로그와 인스타그램에 공유하고 있습니다. 그녀는 요리도 못하고, 이유식에 관해서는 아무런 지식도 없었습니다. 육아 선배인 친구들에게 도움을 요청하고, 이유식 관련된 여러 정보를 찾아보며 열심히 공부했습니다. 그렇게 시작한 초기 이유식. 설렘 반 기대 반으로 직접 만든 음식을 아기에게 처 음 먹였을 때, 아기 새처럼 받아먹던 사랑스런 아기의 모습 이 지금도 눈에 선합니다.초기 이유식에 비해 하루에 두 끼, 세 끼를 먹여야 하는 중 기 이유식과 후기 이유식을 시작하면서 그녀의 고민도 함께 늘어났습니다. ‘이유식을 계속 만들어 먹일 수 있을까? 아이 보는 시간만으로도 벅찬데 어느 세월에 이유식을 만들지? 그냥 사다 먹일까?’ 한편, 이유식을 진행하면서도 아기와 엄마가 모두 행복해야 한다고 생각했습니다. 육아에 지친 엄마가 스트레스를 받으면서까지 이유식을 만들 필요는 없으니까요.이유식을 진짜 쉽고 간단하게 만들려고 노력했습니다. 식재료마다 궁합을 찾아보기도 하고, 쌀가루, 큐브와 밥솥 칸막이로 쉽고 빠르게 만드는 방법도 계속 시도해봤습니다. 많은 분들이 레시피를 보고 고맙다는 후기를 남겨줄 때마다 정말 뿌듯했습니다. 덕분에 포기하지 않고 이유식을 마무리할 수 있었습니다.“사 먹이려고 했는데, 레시피를 따라 해보니 너무 쉬워서 그 이후로는 쭉 만들어 먹였어요.”“아기가 시판 이유식을 안 먹어서, 우연히 블로그를 보고 만들어봤는데요. 아기가 너무 잘 먹네요.”“희야 님의 쉬운 레시피 덕분에 우리 아기도 후기 이유식까지 만들어 먹일 수 있었어요.”블로그 @희야라이프인스타그램 @j_heeya___